週六練完太極拳，本想跟廖媽隨便去咖啡店隨便吃吃午餐，沒想她執意要我去她家煮烤馬鈴薯給我吃，雖然我有點累，但在盛情難卻下，只好跟著去。
第一道是麻油蛋，用我家產的麻油加上薑、一點酒、蛋、加一點肉與鹽就炒成一道麻油蛋。
第二道就是我們常在咖啡店吃的烤馬鈴薯。廖媽做的比咖啡店的好太多了，又加了幾片肉片，營養又豐富。
第三道是魔鬼蛋，把蛋煮熟後，對切，挖掉蛋黃。將蛋黃打泥加上沙拉、鹽，再塞進蛋白裡。上面撲一層蕃茄。這就是魔鬼蛋了。
這餐的午餐真的超豐富。
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- Jan 12 Sun 2014 22:17
廖媽的愛心午餐
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